Présentation
L’Orée 85, c’est un lieu de vie, de partage et de stimulation, dans un cadre naturel et singulier, au bord d’une écluse et de la piste cyclable du canal du Rhône au Rhin à Strasbourg.
Ce tiers lieu culturel, solidaire et éco-responsable se veut être accessible au plus grand nombre. Il sera constitué d’un restaurant, café et bar proposant une cuisine durable et faite maison à partir de produits de saison, locaux, bio et/ou raisonnés ; d’un jardin et sa mini ferme urbaine pédagogiques composé.e.s d’un potager, d’un poulailler, de ruches et d’une mare ; et d’une programmation culturelle variée (ateliers, projections, cafés-débats, balades hors-les-murs, marchés, vide-dressing, dj-sets, concerts…) sensibilisant notamment à l’environnement et la solidarité et co-construite avec les actrices et acteurs de la vie culturelle locale et de l’économie sociale et solidaire.
Localisation
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